Frågor och svar

Besök vår bildbank med produktinfo.

Sänd produkten i retur till oss i sin förpackning och berätta vad som är fel, var du har köpt den och lämna namn, address och telefonnummer så kommer vi att kontakta dig. Vi ber dig om detta för att vi ska kunna åtgärda felet och lättare spåra det. Vi ersätter dig naturligtvis för ev. utlägg.

Adress:
Cloetta Fazer Sverige AB
Konsumentservice
590 69 Ljungsbro

Du läser bäst före-datumet så här: dag – månad – år. Ex.vis 11122005F = 11 december 2005 och F= förmiddagsskift. "Bäst före" betyder att produkten är fullvärdig fram till detta datum förutsatt att den lagrats på bästa sätt. "Bäst före" betyder inte att produkten är oätlig efter detta datum men att den smakar bäst före detta datum.

Gelatinet kommer från grissvål.

Tyvärr, vi har inte möjlighet att ta emot besökare i våra fabriker pga. hygienskäl.

Chokladen kan bli grå eller vit om den förvaras felaktigt - för varmt.Choklad är mycket känslig både för för värme och solljus. Om den förvaras vid alltför hög temperatur tränger fettet ut och lägger sig som en gråvit hinna utanpå chokladen. Gammal choklad kan också bli grå eller gråmatt på grund av att kakaosmöret omkristalliserar och chokladen blir samtidigt lite torr i smaken.

När det gäller reklamprylar hänvisar till till vår Kex Shop som du hittar på www.kexchoklad.se. Vi tar fram ett begränsat antal reklamprodukter som är till för att användas som priser i våra kampanjer och tävlingar till konsumenter, så tyvärr har vi inte några takboxar, ryggsäcker, etc. till försäljning.

Nej, vi sponsrar generellt inte privatpersoner, föreningar, skolor etc.Vi får så många förfrågningar ur ett lokalt perspektiv att vi omöjligen kan hantera dem på ett rationellt och objektivt sätt. Av det skälet sponsrar vi riksangelägenheter som är ett alternativt mediaval för oss, något som vi kan nyttja i vårt kampanjarbete i butik och som leder till ökad försäljning . Sponsringen ska också ha en naturlig koppling och följa de strategiska marknadsplanerna för våra varumärken.

Tyvärr har vi inte någon rättvisemärkt kakao för tillfället. Vi har hittills inte kunnat finna någon leverantör som kan ge oss rätt kvalitet och tillräcklig kvantitet och som dessutom kan leverera med den regelbundenhet och kapacitet som vi behöver.

Likörkonfekten innehåller 2,8 viktprocent alkohol, dvs. 100 g innehåller 2,8 g alkohol. Livsmedels alkoholhalt måste anges bland ingredienserna om den överstiger 1,8 viktprocent.

Fazer Ögon bak & dessert choklad använder du när du vill laga desserter, bakverk eller såser med en fyllig chokladsmak. Den innehåller kakaosmör och kakaomassa + max 5 % annat vegetabiliskt fett och är riktig choklad! (enl. EU:s direktiv). Den är perfekt som smaksättare i många typer av bakverk & desserter som t.ex. chokladmousse,parfait, tryffel och tårtor Fazer Ögon Block är perfekt för dekoration. Använd BLOCK när du vill dekorera tårtor, desserter och bakverk. Den passar utmärkt till chokladöverdrag på bakverk, topping, spritsning och glasering och den ger en blank yta. Den får inte kallas för choklad eftersom den innehåller annat vegetabiliskt fett än kakaosmör .Fazer Ögon Block innehåller kakaopulver. Läs mer om Fazer Ögon och choklad på www.ogon.nu.

Vi använder inga azofärger. De flesta av våra godisfärger är naturliga eller naturenliga.

Modifierad innebär att stärkelsen bearbetats så att den bättre lämpar sig för godistillverkning. Den modifierade stärkelse kan vara framställd av vete. I så fall anger vi det i ingrediensförteckningen.

Vissa produkter är inte lika eftertraktade som våra "storsäljare" och dessa måste vi då byta ut för att istället ge plats åt våra NYHETER.

Center föddes 1941 och är från början en Cloetta-produkt, medan Plopp föddes 1949 i Stockholm hos Choklad Thule. När Choklad Thule köptes upp av Cloetta så kom Plopp med i Cloettas sortiment och har blivit kvar där. Det är dock inte samma produkt. Center och Plopp har olika recept när det gäller fyllning och chokladandel. Plopp-fyllningen har en något högre sockerhalt än Center-fyllningen. Vidare är aromtillsatsen av helt olika karaktär. Plopp har en mera "knäck"-artad arom medan Center har en mera ren toffe, karamell eller mjölkkolasmak. Dessutom är Plopp-fyllningen lite mera lättflytande eftersom den inte kokas lika mycket och får därigenom en något högre vattenhalt.

Våra kakor Karl Fazer Exclusive har en 70% kakaohalt och vår Fazer Ögon Bak & Dessert choklad är en mörk 70%-ig choklad - lämplig när du vill laga desserter, bakverk och såser med en extra fyllig chokladsmak. Våra övriga mörka choklader innehåller minst 45 % kakao och mjölkchokladerna innehåller minst 25 % kakao. Vi har många olika chokladrecept och de har alla lite olika kakaohalt - för de flesta av våra produkter anges halten kakao för chokladdelen i märkningstexterna.

Vi säljer våra varor i första hand till konfektyrgrossister, som i sin tur levererar till butiker och kiosker, så du kan inte köpa våra produkter per telefon eller webb direkt från oss. Cloetta Fazer har två egna godisbutiker för konsumenter, en ligger i Ljungsbro strax utanför Linköping där vi har full sortering av Cloetta Fazers produkter samt fabriksförsäljning med unika ebjudanden av 2:a sorteringschoklad och en i Gamla Linköping. Se mer information om butikerna här:

Chokladfabriken i Ljungsbro