Cloetta Fazer har ett tydligt fokus på tolv prioriterade varumärken som karaktäriseras av hög innovationsgrad och stark marknadsposition. De tolv prioriterade varumärkena är Karl Fazer, Kexchoklad, Dumle, Geisha, Polly, Ässä, Tutti Frutti, Pantteri/Salta Katten, Center, Marianne, Tyrkisk Peber och Plopp.
Pantteri och Salta Katten är samma produkt men säljs under olika varumärken i Finland respektive Sverige. Även Kexchoklad (Sverige) och Kismet (Finland) delar framtagning av nya produkter.
Utöver de tolv prioriterade varumärkena har Cloetta Fazer ytterligare ett flertal varumärken som har stark lokal förankring och framgång på sina respektive hemmamarknader. Det är folkkära varumärken med lång historia som till exempel Mums Mums, Bridge, Sportlunch, Tarragona, Kina, Guldnougat, Fazer Ögon, Utvalda Favoriter och Juleskum i Sverige samt Kismet, Suffeli, Fazerina, Pätkis, DaCapo, Jim, Fami och Omar i Finland.